Metabisulfito de sodio

1. Industria alimentaria
Conservantes:O metabisulfito de sodio úsase habitualmente como conservante na industria alimentaria. Pode inhibir o crecemento de bacterias e mofos nos alimentos, evitar que os alimentos se estraguen e, polo tanto, prolongar a súa vida útil. O metabisulfito de sodio pode desempeñar un papel conservante eficaz en produtos cárnicos, produtos acuáticos, bebidas, bebidas de malta, salsa de soia e outros alimentos.

Antioxidante:O metabisulfito de sodio tamén se usa como antioxidante, que pode inhibir eficazmente a reacción de oxidación das graxas nos alimentos, frear o deterioro dos alimentos e protexer os compoñentes nutricionais e a cor dos alimentos.

Axente branqueador:No procesamento de alimentos, o metabisulfito de sodio tamén se pode empregar como axente branqueador para mellorar a cor dos alimentos e facelos máis atractivos. Por exemplo, ao facer doces como lambetadas, alimentos enlatados, marmeladas e conservas, o metabisulfito de sodio pode mellorar a súa vida útil e o seu sabor.

Axente de volume:Nos produtos de panadería, o metabisulfito de sodio tamén se pode usar como axente soltador para facer os alimentos máis brandos e fáciles de mastigar.

2. Outros campos industriais
Industria química:utilízase para producir hidrosulfito de sodio, sulfadimetoxina, analxina, caprolactama, etc.

Catalizador da industria do combustible:O metabisulfito de sodio pódese empregar como catalizador na industria dos combustibles para promover a reacción de combustión do combustible e mellorar a eficiencia da combustión.

Axente branqueador para a industria papeleira:Na industria papeleira, o metabisulfito de sodio utilízase como axente branqueador para eliminar impurezas e pigmentos da polpa e mellorar a brancura e a calidade do papel.

Aditivos para tinguiduras e procesos téxtiles:Na industria téxtil e dos tinguiduras, o metabisulfito de sodio pódese empregar como aditivo químico para axudar a que os tinguiduras se adhiran mellor aos téxtiles e mellorar os efectos da tinguidura.

Industria fotográfica:Na industria fotográfica, o metabisulfito de sodio utilízase como ingrediente en fixadores para axudar a fixar imaxes fotográficas.

Industria das especias:Na industria das especias, o metabisulfito de sodio pódese usar para producir ingredientes aromáticos como a vainillina.

3. Outras aplicacións
Tratamento de augas residuais:Na industria da galvanoplastia, nos campos petrolíferos e noutras industrias, o metabisulfito de sodio pódese empregar para o tratamento de augas residuais para axudar a eliminar substancias nocivas presentes nelas.

Procesamento de minerais:No proceso de procesamento de minerais, o metabisulfito de sodio pódese usar como axente de procesamento de minerais para axudar a mellorar a eficiencia do procesamento de minerais e a calidade do mineral.